超声波洗碗机发生器主要特点:
频率无级可调超声波电源,控制灵活,(13KHZ~60KHZ连续可调,精密到0.1KHZ可调),使输出匹配更佳,效率更高。
控制箱采用微电脑控制下的它激式线路
单机功率大,可达数千瓦以上。
超声波电源功率恒定可调,适应性广。
电源体积小,重量轻,效率高。
超声波洗碗机发生器频率自动跟踪功能(在不同的负载,温度,液位高度下输出功率更优化)
传统洗碗机的结构与种类
传统洗碗机是通过电机驱动洗涤泵使洗涤液在一定的压力下从喷臂喷出,形成密集的热水流;喷臂由于受到喷水的反作用而旋转,使洗涤
液来回地喷射到各式餐具上,对餐具进行喷射冲洗和淋刷。喷射水流对碗碟表面起机械冲洗作用,洗碗机专用洗涤剂对碗碟表面油污起化学清
洗作用,热水起浸泡软化作用。三者联合作用,使碗碟表面油污和残渍分解和脱落,从而达到清洁的目的。
这种洗碗机按用途可分为家用和商用两类,商用洗碗机有传送带式洗碗机,飞引式洗碗机,门式洗碗机和台式洗碗机。家庭用洗碗机主要
有柜式和台式两种。
洗碗机最先诞生于欧美国家,目前中国生产的洗碗机多数属于引进机型。其中有品牌在国外,洗碗机的英文名为“Dishwasher”,准确地
翻译出来为洗碟机。因为西餐使用的餐具多半为较浅的碟子,而中餐使用的碗比碟深,所以用引进来的洗碗机清洗就存在清洗不到的死角。同
时中餐的饮食品种和烹调方式与西餐不同,中餐中煎、炒、煮、文、蒸、炖样样俱全,食物油腻重、粘结牢、结硬块等,使得清洗起来特别困
难。这样原来适合于西餐餐具的洗碟机移植到中国后就显得无能为力。这也是中国洗碗机市场没有得到应有的发展的主要原因之一。
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